Matjes

En gave fra Havet

Matjes vinner av Smaken av Norge Rogaland 2009

Under gladmat ble matjessild kåret til årets vinner i klassen råvare sjø. Matjes er et stort eksportprodukt fra Rogaland. Egersund er matjeshovedstad i verden. Likevel er matjes ukjent i Rogaland og resten av Norge.  Dette er en seier for denne delikatessen. Håper at flere oppdager matjes. Den selges hos Meny butikkene og Helgø butikkene. Se etter ekte matjes i frysedisken!