Hjem  Matjessild   Oppskrifter  Historien Produkter  Forhandlere  Presse Kontakt   FAQ  Lenker    
 
 
 

Matjes ved Kraaijeveld leverer matjessild i Norge. Matjessild fås kun frossen (det er et krav fra myndighetene at fisken fryses før bruk)

At fisken er frossen medfører ingen kvalitetsforriging og medfører at matjessild har lang holdbarhet. Det finnes to forkskjellige forpakninger.

 

I forpakningen med 3 stk matjessildfilet er hver sild separat pakket. Dermed er det mulig å ta opp en sild om gangen.

Ta silden ut av yterposen, legg dem i kalt vann i 10 minutter. Etterpå er de klar til bruk.  Kjapt, sunt og godt!

Spør gjerne i din butikk om de kan ta inn produktet.

 

Se etter filet med hale(spor), bare den er ekte matjessild. Matjessild fra Matjes-Kraaijeveld

Det finnes også andre produkter  i butikkene som kalles matjessild. Blant annet Svensk matjes Det er også god sild men ikke matjes. Disse produktene ligner mer kryddersild. Matjes er et gammelt Nederlandsk begrep som betyr 'jomfru'.